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注意!GB4806.14-2023食品級油墨制品標準要求資質檢測公司
發布日期 :2024-11-19 09:32發布IP:14.145.28.228編號:13181952
詳細介紹
“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡寫:FCM) 是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。因其與食品直接接觸,其安全性直接影響到食品的安全,這也是企業關鍵的控制點。食品接觸材料涉及的產品包括,食品包裝,餐具、廚具,食品加工機械廚電產品等,食品接觸材料包括:塑料、樹脂、橡膠、、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等。
因為作為食品的直接或間接接觸者,在食品的生產、儲存、運輸等過程中,食品接觸材料及制品不僅會影響食品的感官特性,更可能產生有毒有害物質(如重金屬、有毒添加劑)的遷移而引入非食品成分,進而影響食品安全,甚至危害健康。因此每個國家都對食品接觸材料的要求都是比較嚴格,每個國家的標準認證都不一樣。 自2016年原國家衛生計生委和食品藥品監管總局發布GB 4806.1-2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》等53項食品安全國家標準。GB4806系列標準是食品接觸材料及制品的測試標準,專門用于規范食品接觸材料及制品的安全性和適用性。這些標準確保了食品接觸材料在正常使用過程中不會對食品產生污染,從而保障消費者的健康。 2023年9月25日,國家衛生健康委員會發布了85項食品安全國家標準和3項修改單(衛健委2023年第6號公告),其中17項標準涉及食品接觸材料,包括5項產品標準(塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨)和12項方法標準(遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等)。 期中,GB 4806.14-2023《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用油墨》也在此時正式發布。 油墨為廣泛使用的化工產品,其生產和印刷環節均存在不同的風險。油墨印刷中多配套使用光油,以增強印刷層的相關性能。配套光油的成分及印刷工藝與油墨相似,其遷移風險與油墨基本相同,且行業中多將此類光油與油墨共同管理。食品接觸用材料及制品用油墨的生產和使用過程中添加顏料、助劑、連接樹脂和溶劑等多種化學品,可能存在重金屬遷移等問題,危害健康。 油墨標準于2016年立項,內容涵蓋了與油墨配套使用的光油,針對油墨生產及印刷過程中可能存在的問題,綜合考慮了油墨使用時,其遷移或剝落至食品的風險,制定了本標準。本標準進一步填補了食品安全國家標準體系關于食品接觸材料及制品用油墨的標準空白,并為油墨的生產和使用提供合規依據。 GB 4806.14-2023標準主要內容 1、范圍 適用于食品接觸材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨層。 2、術語和定義 預期印刷在食品接觸材料及制品上,直接接觸食品或間接接觸食品但其成分可能轉移到食品中的油墨。也包括與油墨配套使用的光油。 3、產品分類 根據是否與食品直接接觸,分為直接接觸食品用油墨和間接接觸食品用油墨。 4、基本要求 ● 確保符合通用安全標準GB 4806.1的要求。 ● 在達到預期效果的情況下,印刷企業應盡量減少油墨使用量。 ● 生產和印刷過程應符合GB 31603 GMP的要求。 5、原料要求 ● 直接接觸食品用油墨的基礎原料和添加劑應為GB 2760及相關公告中批準使用的物質,其質量規格應符合相關標準要求。 ● 間接接觸食品用油墨中禁用基于鉛、汞、 鎘、鉻(VI)、砷、銻、硒等元素或其化合物的著色劑,著色劑純度應符合GB9685的規定。 ● 間接接觸食品用油墨中所使用的基礎原料應為我國已批準用于食品接觸材料,添加劑應符合GB 9685及相關公告的要求。 ● 直接接觸食品用油墨所使用的基礎原料和添加劑也可用于間接接觸食品用油墨。 6、感官要求 分為印刷油墨層和遷移浸泡液的要求。其中間接接觸食品油墨層為與其他產品標準的協調,浸泡液應按照直接接觸食品層相應食品安全國家標準的規定執行。 7、重金屬殘留量指標 針對油墨,規定5種重金屬殘留量,以油墨干重計。為便于標準實施,標準附錄A規定了相應的測定方法。 8、通用理化指標 ● 針對直接接觸食品的印刷油墨層,在標準表3中設定總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)。 ● 僅印刷有間接食品接觸用油墨的產品,總遷移量、高錳酸鉀消耗量及重金屬指標按照直接接觸食品層材質的食品安全國家標準執行,芳香族伯胺遷移量則應符合本標準的規定。 ● 芳香族伯胺遷移總量不得檢出,檢出限=0.01 mg/kg。該項目僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的印刷油墨層。對相關食品安全國家標準及公告中已有具體規定的芳香族伯胺,限量按照相關規定執行。 9、其他理化指標 間接接觸食品用油墨應符合 GB 9685、相關食品安全國家標準和公告中受限物質的限量要求。 10、遷移實驗 遷移試驗應按照GB 31604.1和GB 5009.156的規定執行。遷移試驗應選擇印刷有油墨的食品接觸材料及制品終產品,固化后測試。 11、標識標簽 除應符合GB 4806.1中通用規定外,標準要求油墨產品還應標示油墨是否可以用于直接接觸食品、推薦的印刷基材、印刷工藝及接觸食品類型等特殊使用要求。 GB 4806.14-2023標準從原料、添加劑到印刷要求及油墨和印刷油墨層等各方面,對食品接觸材料及制品用油墨作出規定。油墨作為一類特殊的食品接觸材料及制品用產品,不同的工藝過程及終產品應用等均會影響其安全衛生,因此需對關鍵關節加以控制。如何完成油墨和印刷產品質量安全提升,滿足標準要求,實現保障消費者健康的目標,需要我們產業鏈上每一名從業者的共同努力。 我們總部實驗室是食品接觸材料及制品檢測重點實驗室,可以做GB4806系列標準的測試,包括GB 4806.14-2023標準,出具的報告有資質認可。有檢測需求的企業可以與我們聯系。 聯系人:鄒工 美國FDA食品級接觸材料檢測測試項目有哪些? 去離子水浸取法、酒精浸取法、正庚烷浸取法、95%酒精中的可浸提物、乙酯中的可浸提物、苯中的可浸提物、二甲苯提取物、可溶萃取物(去離子水浸取法)、可溶萃取物(8%酒精浸取法)、可溶萃取物(50%酒精浸取法)、可溶萃取物(正庚烷浸取法)、可溶萃取物(95%乙醇)、可提取氟化物、五酚PCP、總不揮發性萃取物、比重、熔點、殘留苯單體、殘留氯單體、殘留丙烯腈等。 食品接觸材料的定義 在正常使用條件下,各種已經或預期可能與食品或食品添加劑(以下簡稱食品)接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品,包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備,及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。 4806.14-2023適用范圍 新標準適用于食品接觸材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨層,包括與油墨配套使用的光油。其他印刷品,如書報、信箋等所使用的油墨不屬于本標準的管理范圍,不需要符合本標準的要求。 PPO的應用電子電氣電子電氣工業上廣泛用于制造連接器、線圈繞線軸、機械部件護罩、開關繼電器、調諧設備、大型電子顯示器、可變電容器、蓄電池配件、話筒等零部件。汽車工業適用于儀表板件、窗框、減震器、泵過濾網、散熱器格子、揚聲器格柵、控制臺、盒、繼電器箱、連接器、輪罩等。家用電器用于電視機、電腦、攝影機、錄象帶、錄音機、空調機、加溫器、電飯煲等零部件??勺鲝陀C、計算機系統,打印機、傳真機等外裝件和組件。 而李世賢認為已建起一個好平臺,因此“積聚起來的力量可以使藝術家比韓國藝術家更易走上世界舞臺”。韓國藝術市場低迷不振。起,“韓國當代藝術節”成交率年平均下降2%,而今年3萬韓元以上的作品就難以脫手。韓國第二大藝術博覽會“釜山畫廊藝術節”28年成交率尚良好,今年3月卻僅賣出15.2億韓元,比去年下降5%?!帮@然韓元的貶值將會影響韓國的藝術市場,貨幣貶值或是個人的財政困難可能對藝術家構成困難,但不會影響藝術作品本身。 “你看,這就是被污染了的天空”,5月1日,一名游客指著一幅被大氣污染了的圖片對她3歲的孩子說。上午,由新疆戈壁綠洲志愿者組織、新疆師范大學環境保護協社聯手推出的“保護水源、呵護生命”“五一”環保宣傳活動在烏魯木齊市水磨溝公園舉行,為節日的景區增添了一道別樣的風景?;顒蝇F場,來自新疆師范大學的近5名環保志愿者用廢舊的塑料袋做成環保服飾為景區的游客走起了時裝秀。同時,他們還通過問卷調查、環保圖片展、現場環保咨詢、綠色環保工藝品及環保服飾展、環保簽名和行為藝術等多種形式,向廣大游客和市民講解和宣傳環保知識,鼓勵大家廢物回收利用,節省有限資源,保護我們共有的“生命之源”。,經過新產品物性測試與加工評價,獨山子石化公司進行工藝調整、改進后生產的無規共聚透明聚丙烯專用料新產品在產品外觀與性能上均有顯著提高。獨山子石化公司研發生產的無規共聚透明聚丙烯專用料產品在透明性、力學性能改性上具有突出優勢,但由于透明成核劑黏性大、流動性差,在生產過程中會因下料不流暢而導致產品中出現不溶小白點,影響制品外觀。經過獨山子石化公司科研人員的反復摸索與試驗,對生產工藝進行調整和改進,通過采用成核劑預混料工藝及操作參數的調整,實現了產品質量和產品質量穩定性的提高,且添加劑使用量減少了15%至2%,降低了產品成本。 相關分類 |